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COLOGNA VENETA. DELIZIA VERONESE CON IL MANDORLATO DI BERTOLINI: IL SEMIFREDDO DI AIDA

Ha ricevuto i complimenti spassionati del famoso compaesano Giovanni Rana. Ha incontrato il gusto di numerosi clienti e suscitato l’interesse degli intenditori. Il semifreddo del centenario, proposto da Giovanni Fausto Bertolini della “Casa del dolce” per tutta l’estate, in onore dei 100 anni della lirica a Verona, è stato un vero successo. (di Paola Bosaro)